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緊急提醒:這5種肉毒性大,醫生建議別吃,趕緊轉家人朋友看!
2021/09/22

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肉類美食的營養價值是非常高的,也是我們日常生活中不可缺少的,但是不可亂吃,有些肉是不可吃的。那麼什麼肉不能吃?如何吃肉?接下來小編給大家盤點了8類不可吃的肉,並且告訴大家健康吃肉以及吃肉不長肉方法,快去看看學學吧。

吃肉的講究

吃肉有講究 八類肉似毒藥不可吃

肉類是我們生活中必不可少的食物,而動物身上大部分的部位都能夠用于食用,不過有些部位是你如何也不能吃的,否則容易生出健康問題。

1、禽「尖翅」不能吃:

雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位,學名「腔上囊」,是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質也能吞食,但不能分解,故禽「尖翅」是個藏汙納垢的「倉庫」。

2、魚「黑衣」不能吃:

魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質、溶菌酶等物質

3、雞頭不能吃:

我國有句民諺:十年雞頭勝砒霜。為何雞越老,雞頭毒性就越大呢?醫學專家分析,其原因是雞在啄食中會吃進有害的重金屬物。

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4、豬脖子的肉疙瘩不能吃:

食用時應易除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩,即稱為肉棗的東西,因為這些地方含有很多病菌和病毒,若食用則易感染疾病。

5、兔「臭腺」不能吃:

位于外生殖器背面兩側皮下的白鼠鼷腺,緊挨著白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直腸兩側壁上的直腸腺,味極腥臭,食用時若不除去,則會使兔肉難以下嚥。

6、羊「懸筋」:

羊「懸筋」(又稱「蹄白珠」,一般為圓珠形、串粒狀,是羊蹄內發生病變的一種組織。

7、畜「三腺」不能吃:

豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種「生理性有害器官」。

8、雞脖皮:

雞脖和鴨脖不要吃皮,也不要吃到氣管。這裡面都含有大量的高膽固醇。

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