相信大家對火龍果都不陌生，也許很多小夥伴家裡都種有那麼一顆，火龍果的根有點像仙人掌。火龍果的作用很多，大家最瞭解的應該是可以用來通腸，便秘的時候吃上那麼一個，效果是很顯著的， 火龍果表面有很多的鱗片，所以要想買到好吃又甜的火龍果就需要我們仔細的挑選，那哪種火龍果是好的？小達人專門去火龍果園問了一圈，終於知道了方法，接下來就讓小達人跟大家分享一下挑火龍果的方法吧。

1、 要選顏色紅的

要想知道水果的成熟度，就要看它的顏色，顏色越鮮豔，那這個水果就越成熟。火龍果也不例外，市場上火龍果的種類和顏色是有區別的，這些區別決定了我們買回來的火龍果的品質。要想買到甜的， 首先就要看外表的顏色，要是火龍果外表的顏色是紅的，沒有斑點，外表的葉子是有點綠的

，那就說明這種火龍果是完全成熟的，吃起來是甜的。要是火龍果表面的顏色是紅中帶有很多白色的斑點，而且紅的不鮮豔， 火龍果表面的葉子是偏黃的，那就說明還不是很成熟，這種吃起來是不夠甜的，而且味道比較淡，還可能是酸的。

2、要選鱗片小的

火龍果跟其它水果區別最大的一個就是它的鱗片，它的外表是有鱗片的，所以要看一下鱗片的大小，我們要買鱗片小的，一般來說， 火龍果開始長的時候，外表的鱗片是比較大的，隨著火龍果生長時間長，鱗片也會越來越小，鱗片越小，火龍果的皮也會越薄，這種火龍果就比較成熟。要是它的鱗片是偏大的，那這樣的火龍果可能是還沒完全成熟。

3、要選火龍果鱗片之間的距離較大的

好的火龍果除了要看鱗片的大小，我們還要看鱗片與鱗片之間的距離，要是 鱗片與鱗片之間的距離相差很大，就是比較成熟的，吃起來是甜的，這樣的火龍果口感也會更好。

要是鱗片與鱗片之間的距離小，那證明這樣的火龍果還沒完全成熟， 鱗片還沒有完全的長開，這樣的火龍果口感相對來說就沒有鱗片距離大的口感好了。

4、 要選頭頂部分是新鮮的

要想看火龍果是不是新鮮的，可以看頭頂的部分，要是頭頂部分的位置是很新鮮的，那就證明這個火龍果是新鮮的，並沒有保存很久。

要是它頭頂部分是黑色的，並且有要壞的趨勢，或者已經壞了，那就證明這個火龍果保存的時間太久了，導致它頭頂的部分不新鮮了。

5、 選重量較大的火龍果

我們透過肉眼是看不到火龍果裡面是長什麼樣的， 但是可以感受裡面的大概情況。我們可以把兩個差不多大的火龍果拿在手上，然後感受一下哪個是重的，哪個是輕的，這種情況下， 我們就要買重的那一個，越大的，證明裡面的果肉和水分越多，而重量較輕的，證明裡面的果肉越少，水分也越少。

以上這5種方法都可以很好地幫助我們買到好的火龍果，大家趕快收藏起來，下次買火龍果的時候可以用這5種方法試一試。