大家平常懶得做飯的時候，是不是都會泡上一碗泡面來吃呢？但是我們的泡面也是有很多種吃法的，今天小編就教大家一個大廚教的泡面新吃法。如果想知道怎麼做的話，趕緊跟著小編一起來看看吧。

我們在做泡面之前可以先準備一些食材，比如自己喜歡的雞蛋和火腿或者青菜之類的，大家可以根據自己的喜好來選擇。

如果大家選擇放火腿的話，可以學一些剝火腿的小妙招。其實我們可以借助牙籤來剝火腿，只需要用牙籤劃過它的密封條就可以完完整整地剝開了，特別的方便，剝好之後再切成片備用。

接下來還要準備青菜，青菜我們也是需要放食用鹽進去浸泡的，不然的話它上面會有一些細菌和農藥殘留物，洗乾淨之後就可以撈出來備用啦。

如果想吃雞蛋的話，我們可以往裡面打入一個雞蛋，這樣搭配營養會更均衡。準備好之後，我們就可以切一些蒜米和小米辣了，炒的時候可以放進去增加泡面的香味。

準備好所有的配菜之後，我們就可以開始煮泡面了，大家在煮的時候可以等水開了再放進去，這樣子麵條會煮得比較快。大概煮個幾分鐘之後我們就可以撈出來過涼水了，過涼水可以讓麵條變得更筋道，吃起來更香。

麵條煮好之後我們就可以開始起鍋燒油了，把切好的蒜米和辣椒放進去炒，炒出香味之後，再把火腿腸放進去翻炒。炒完火腿腸之後，我們可以用另外一個平底鍋把雞蛋煎定型，再鏟成小塊。

做到這一步，我們的泡面新做法就快完成了。這時候我們只需要把青菜放進鍋裡面繼續翻炒，等青菜斷生之後，我們就可以把麵條放進去啦，這時候炒出來的麵條是非常香的。

大概翻炒個一分鐘，我們就可以把雞蛋放進去一起翻炒了。最後加一些生抽食用鹽調味，這樣一道炒泡面就做好了，用這種方法做出來的泡面特別香香。

上面就是小編今天分享的泡面新做法了，不知大家學會了沒有呢？學會了的話，下次泡面就不需要再泡著吃了，可以換另一種吃法。看完小編的文章，別忘了點贊評論轉發關注安排起來，我們下次再見了。