《論語》：「工欲善其事，必先利其器」。古人誠不欺我，如果要想做好事情，工具那是必不可少的，平時喜歡做美食的朋友一定有幾套趁手的家伙事，鍋碗瓢盆、刀叉鏟等都必不可少，這些顯然都是大工具，而我們今天所要說的則是廚房經常要用到的小工具~喝完的寶特瓶。
喝完的寶特瓶子，很多人都會丟掉，會過日子的拿去賣錢，其實把它放到廚房里作用會更大，家家都用得著，一起來看一下吧。
一、清洗大腸，清洗大腸里面時，我們需要把大腸翻轉過來，如果沒有掌握方法，往往一上午才能洗一掛大腸，這時候準備一個干凈的寶特瓶子，用剪刀把寶特瓶子底部剪去小部分，寶特瓶子就變成了兩邊透氣的樣子，像一個漏斗。
二、保存大蝦，買回來的大蝦清洗干凈，無需去蝦線、蝦槍和蝦須，直接裝入寶特瓶中，記得不要裝得太滿，要留出一些空隙，可以讓活蝦在瓶子里自由的呼吸，盡可能的保持住大蝦的新鮮度；往瓶子里注入純凈水，裝滿瓶子，擰緊瓶蓋，放到冷凍室就可以了，要吃的時候就把寶特瓶拿出來，用剪刀把瓶子的外皮剪掉，泡一下水解凍后即可繼續烹飪。每次拿一瓶，夠吃一頓的，這樣隨吃隨取，很方便。
三、保存海產品，新鮮的海蠣子肉、扇貝丁等清洗干凈后裝到瓶子里，然后加入適量的淡鹽水，封好口后放到冰箱里冷藏保存，能吃一個周左右，這樣保存的海蠣子鮮味和水分都不流失，隨吃隨取，特別方便！
用寶特瓶保存海產品最大的好處就是密封性好，不串味、原汁原味，吃的時候和新鮮的一樣。除了以上用處外，寶特瓶還可以從中間斷開后，取上半部分倒過來當漏斗用；中間部分套在玻璃瓶子上當護背用（套好后用吹風機加熱收縮會更貼合瓶身）；下半部分留著挖米、挖面，都非常方便又實用！其實，生活中的小竅門真的很多，如果運用得當，你的生活就會豐富多彩，一個小小的寶特瓶是不是給你帶來很多的驚喜，你平時還會用寶特瓶做什麼？歡迎在評論區留言。
