隨著時代的發展，中西方的交流也更加密切，兩邊的商品也相互流通，在 中國這邊，各種西餐廳和西式糕點店也隨處可見，越來越多的人都會去買一些蛋糕、麵包、西餅之類的西式糕點做早餐。而這些西式糕點的味道也確實不錯，被越來越多人所接受。不過不知道你們有沒有發現， 通常在蛋糕店上班的員工，基本都不吃自家店裡的糕點，要吃早餐也是從外面買，這是為什麼？是吃太多膩了嗎？並不是。

如果你仔細觀察過一些蛋糕店裡面的糕點，你就會發現，那些放在櫥窗裡面的糕點， 基本都是用一些簡單的包裝紙包裝的，而且糕點的原材料和添加劑什麼都沒有標注清楚，我們根本不知道裡面加了一些什麼東西。我們都知道，一些食物本身其實並不能做到好看又好吃，但是一些食物添加劑之後就可以做到，甚至連存放時間也可以大大增加。

但是這樣的添加劑其實對我們身體並沒有幫助，而且吃多了還容易生病。

所以 那些知道底細的員工們才不會去吃，要吃也會吃一些添加劑少的，健康乾淨的糕點。但是對於我們這種不知道底細的人來說，到底該怎麼去避免買到這種添加劑多又不健康衛生的糕點呢？別急，下面小編就為大家說說哪些糕點不要去買，一起來看看吧。

第一：水果糕點

在一般的糕點店都會有一些帶有水果的糕點，這些糕點在麵包或者蛋糕上面點綴一兩塊水果，再在水果上面撒些糖、麵包屑、奶油之類的東西，讓它看起來非常漂亮，給人一種看著就很有食欲的感覺。

但其實這樣的糕點並不適合多吃，因為在上面的水果並不是新鮮水果， 一般都是一些水果罐頭裡面的防腐劑含量特別高；或者是店裡已經開始腐爛的水果，將腐爛的部分切掉，留下還沒來得及腐爛的那一邊。這樣的水果你敢吃？

第二：奶油麵包、蛋糕

我們都知道，奶油是比較貴的食材，而很多店裡為了節約成本，並不會使用正宗的奶油，通常都是 用一些比較廉價的人造奶油，而這樣的奶油對人體健康是有比較大的影響的，而且 熱量還比正宗奶油更高，所以最好是不要買這種。

第三：散裝蛋糕、麵包

在一些店裡，一般會有一些散裝糕點， 這樣的糕點號稱剛剛出爐，但指不定是哪些剩下的，只要保存得當，放上一兩天也是也可以的。而且 因為沒有包裝，店裡又是人來人往的，不僅容易沾上灰塵細菌，而且還特別容易吸引蒼蠅。雖然當面是放在櫥窗裡面隔著玻璃的，但是誰知道在倉庫他們是怎麼保存的。

以上三種就是比較不能保證衛生的糕點， 如果你在買糕點時看到這3種，那可千萬別買，不過要是能夠保證衛生和健康的話，那就另當別論了。